Profil Alumni

Politeknik Kelautan dan Perikanan Dumai

Profil Lulusan Program Studi Pengolahan Hasil Laut terdiri dari

  1. Supervisor Produksi
  2. Wirausaha Pengolahan Hasil Perikanan 
  3. Konsultan Mutu Hasil Perikanan
  4. Quality Assurance 
  5. Analis Laboratorium
  6. Quality Control dan Fish Inspector

Kompetensi Lulusan

  1. Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  2. Sertifikat Pengolah Ikan (SPI)
  3. Sertifikat Kompetensi Bidang Pengolahan Hasil Perikanan Klaster Pengemasan Produk Hasil Perikanan
  4. Sertifikat Kompetensi Bidang Pengolahan Hasil Perikanan Klaster Pengupas Kulit dan Pemotong Kepala Udang
  5. Sertifikat Kompetensi Bidang Pengolahan Hasil Perikanan Klaster Pembuat Diversifikasi Olahan Hasil Perikanan
  6. Sertifikat Kompetensi Bidang Pengolahan Hasil Perikanan Klaster Penerimaan Bahan Baku Olahan Hasil Perikananyang inovatif, dinamis, dan profesional.